Mmmat! Når kokkene våre lager mat, tilberedes alt med kjærlighet og omhu. Vi bruker lokale råvarer når de er på sitt beste, og lar sesongene styre menyen når det lar seg gjøre.
Restauranten vår er plassert i første etasje. Her kan du se kokkene i full sving mens du nyter lokale smaker fra en variert meny. Restauranten har plass til 230 personer, og vi anbefaler at du booker bord på forhånd.
Restauranten på Skifer
Mandag – lørdag: kl. 18:00 – 21:30
Frokost
Mandag – fredag kl. 06:30 – 09:30
Lørdag & søndag kl. 07:30 – 10:30
Lyst på en smak av skifer hjemme? Gjør kvelden enkel og koselig med vårt take-away tilbud! Bestill din favoritt i dag og ta med restaurantopplevelsen hjem.
Studio Skifer er vårt intime restaurantkonsept, hvor mat- og vinopplevelsen står i fokus.
StudioSkifer er kun tilgjengelig på satte datoer, som regel 4 – 6 ganger i året. Hold øynene åpne for neste mulighet!
Neste mulighet: ny dato kommer
Bordbestilling:
nina.eithun@strawberry.no
Begrenset antall plasser.
Pris kr. 1.150,- per pers.
Våre kokker setter sammen en spennende 7-retters meny bestående av en kombinasjon av lokale- og internasjonale råvarer. Vi tilbyr også et bredt utvalg av viner som er nøye tilpasset måltidet. Menyen vil variere.
Hvorfor reise til alpene, når du kan reise til Alpenhaus på Oppdal? Alpenhaus Restaurant og bar henter inspirasjon fra restauranter og bierstuber i alpene, noe som gjenspeiles både i menyen og i den gode stemningen. Her kan du prøve retter som schweinehaxe, gulasjsuppe eller apfelstrudel med vaniljesaus – i fantastiske omgivelser. Velkommen!
