Mmmat! Når kokkene våre lager mat, tilberedes alt med kjærlighet og omhu. Vi bruker lokale råvarer når de er på sitt beste, og lar sesongene styre menyen når det lar seg gjøre.
Restauranten vår er plassert i første etasje. Her kan du se kokkene i full sving mens du nyter lokale smaker fra en variert meny. Restauranten har plass til 230 personer, og vi anbefaler at du booker bord på forhånd.
Restauranten på Skifer
Mandag – lørdag: kl. 18:00 – 21:30
Søndag: stengt
Fra kl. 16 serveres pizza, og kan nytes hele kvelden.
Etter kl. 18 åpner vi også resten av menyen.
Frokost
Mandag – fredag: kl. 06:30-09:30
Lørdag – søndag: kl. 07:30- 10:30
Vi inviterer til pizzabuffet én lørdag i måneden fremover – perfekt for både små og store som vil spise godt og kose seg litt ekstra.
Neste pizzabuffet:
Lørdag 24. januar kl. 13:00–17:00
Pris:
Voksne: kr 199,-
Barn (3–12 år): kr 100,-
Vi planlegger også pizzabuffet:
• 21. februar
• 21. mars
(Mer informasjon legges ut når det nærmer seg.)
Ønsker du heller å ta med pizzaen hjem, tilbyr vi take away av pizza mandag–lørdag kl. 16:00–21:30.
Lyst til å ta med pizzaen hjem?
Vi tilbyr pizza take away i Oppdal fra restauranten på Skifer. Perfekt når du vil ha skikkelig god pizza, uten å lage den selv.
Bestill favoritten din og ta med restaurantopplevelsen hjem.
Åpningstider:
Mandag- lørdag: kl. 16:00-21:30
Studio Skifer er vårt intime restaurantkonsept, hvor mat- og vinopplevelsen står i fokus.
StudioSkifer er kun tilgjengelig på satte datoer, som regel 2-4 ganger i året. Hold øynene åpne for neste mulighet!
Neste mulighet: lørdag 14. februar 2026
Bordbestilling:
nina.eithun@strawberry.no
Begrenset antall plasser.
Pris kr. 1.150,- per pers.
Prisen inkluderer kun mat. Drikke kommer i tillegg.
Menyen vår er fastsatt og forberedt i forkant, og vi har derfor dessverre ikke mulighet til å gjøre tilpasninger knyttet til allergener eller intoleranser.
Våre kokker setter sammen en spennende 7-retters meny bestående av en kombinasjon av lokale- og internasjonale råvarer. Vi tilbyr også et bredt utvalg av viner som er nøye tilpasset måltidet. Menyen vil variere.
Alpenhaus er for tiden kun åpent for gruppebookinger, på forespørsel.
Planlegger dere noe sammen?
Send oss gjerne en forespørsel på: q.skifer@strawberry.no
Hvorfor reise til alpene, når du kan reise til Alpenhaus på Oppdal? Alpenhaus Restaurant og bar henter inspirasjon fra restauranter og bierstuber i alpene, noe som gjenspeiles både i maten og i den gode stemningen. Velkommen!
